Entrée

Croque cake jambon

Temps de préparation/cuisson: 25 minutes mins Pour: 6 à 8 personnes Ingrédients pour 4 personnes 9 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon blanc 80 gr de d’emmental râpé (+ 30 g pour parsemer le cake) 50 gr…

Huîtres chaudes au curry et estragon

Temps de préparation/cuisson: 30 minutes mins Pour: 4 personnes Ingrédients pour 4 personnes 8 grosses huîtres 2 échalotes 2 petits verres de vin blanc sel, poivre, curry et estragon 2 cuillères à soupe de crème épaisse Gruyère râpé Recette Ouvrir les huîtres et récupérer le…

Huîtres chaudes

Temps de préparation/cuisson: 30 minutes mins Pour: 4 personnes Ingrédients (pour 4 personnes) :- 24 huîtres 6 échalotes 20 gr de beurre 20 cl de vin blanc 4 c. à soupe de crème fraîche Gruyère râpé Recette Éplucher et couper…

Avocat au quinoa

Temps de préparation/cuisson: 20 minutes mins Pour: 4 personnes Ingrédients 4 œufs 2 avocats 150 gr de quinoa 125 gr de tomates cerises 3 oignons fanes 1 citron 4 brins de basilic 2 C. à café de moutarde Vinaigre, huile…

Taboulé tomates- concombres aux olives noires

Temps de préparation/cuisson: mins Pour: 6 personnes Ingrédients 350 gr de semoule moyenne 500 gr de concombre 500 gr de tomate 2 petits oignons rouge 2 citrons 3 c. à soupe d’olives noires 10 cl d’huile d’olive 4 brins de…

Quiche hot dogs

Temps de préparation/cuisson: 20 minutes mins Pour: 6 quiches personnes Ingrédients 1 rouleau ou 2 selon vos moules a tartelette de pâte feuilletée 1 paquets saucisses Knacki 6 cuillères à café de moutarde (ou du ketchup) vous pouvez en mettre…

Croissant au jambon, fromage

Temps de préparation/cuisson: 15 mins Pour: 2 personnes Ingrédients 4 croissants 4 tranches de jambon 20 gr de farine 20 cl de lait 20 gr beurre 100 gr de gruyère râpé ( moi j’ai mis du râpé fromage fondant , spéciale…