Chocolat

Chocolat maison

Temps de préparation/cuisson: 10 minutes environ mins Pour: 6 à 8 pièces personnes Préparations Assurez vous que vos moules soient au top : ni poussière, ni goûte d’eau,… Cassez le chocolat au lait en morceaux, mettez dans un verre. Faites…

Truffes aux cappuccino et noisette

Temps de préparation/cuisson: 10 minutes mins Pour: 6 personnes Recette Râpé le chocolat ou coupez-le en petits morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec le sucre vanillé. Incorporez le beurre ramolli et mélangez. Laissez refroidir à température ambiante pendant 15…

Truffes chocolat passion

 Temps de préparation/cuisson: 15 minutes mins Pour: 6 personnes Ingrédients 12 fruits de la passions 225 gr de chocolat noir 225 gr de pralinoise 80 gr de beurre mou 6 c.à soupe de miel 6 c.à soupe de cacao en…

Crème au chocolat

Temps de préparation/cuisson: mins Pour: 12 petits verres personnes Ingrédients 100 gr de crème liquide 250 gr de chocolat noir entre 60 et 70% de cacao 6 blancs d’œufs 1 pincée de sel 40 gr de sucre semoule 2 jaunes…

Mousse au chocolat praliné

Temps de préparation/cuisson: 15 mins Pour: 6 personnes Ingrédients 200 gr de chocolat noir à pâtissier 4 œufs + 2 blancs 50 gr de beurre 80 gr de pralin en poudre 50 gr de sucre 1 pincée de sel Pistaches…

Roses des sables n° 2

Temps de préparation/cuisson: 15 mins Pour: 20 à 25 roses des sables personnes Roses des sables N° 2, nouvelle recette pour 20 à 25 roses des sables Ingrédients 100 gr de corn flakes non sucré(kelloggs pour moi) 30 gr de…

Saucisson au chocolat

Temps de préparation/cuisson: O mins Pour: 1 saucisson personnes Ingrédients 50 gr de biscuits sec 25 gr de beurre 120 gr de chocolat 10 gr de noisettes grillés 10 gr de pistaches 10 gr de pignons 10 gr d’amandes douces…