Publié le : 28 septembre 20211 mins de lecture
Temps de préparation/cuisson: 3 minutes mins Pour: 6 à 8 pancakes personnes
Plan de l’article
Recette pour 6 à 8 pancakes
Recette
Battre les jaunes d’œufs
Verser le lait avec les jaunes d’œufs
Rajouter le sucre
Dans un saladier, mettre la levure, la farine, la cannelle et le sel
Créer un puit
Y rajouter les œufs avec le lait et le sucre
Y rajouter l’huile
Mélanger et mélangez les blanc ,monter en neige
Faire chauffer une poêle
Y placer un peu de beurre
Une fois le beurre frémissant, verser une bonne louche de pâte
Quand vous voyez des petites bulles remonter sur toute la surface du pancake, le retourner
Laisser l’autre côté cuire pendant 1 à 2 minutes
Bien mettre du beurre entre chaque pancake
Rajouter du sirop d’érable