Gâteau banane et rhum

Temps de préparation/cuisson: 30 minutes mins Pour: 6 à 8 personnes

Gâteau banane et rhum 6 à 8 personnes

Ingrédients

3  œufs
150 gr de farine
100 gr de sucre
1/2 paquet de levure
125 gr de beurre
4 petites bananes ou 2 grandes
rhum
Vanille

Recette

Mélanger les œufs et le sucre.
Ajouter le beurre fondu, puis la farine et la levure.
Couper les bananes en tous petits morceaux (ou les écraser au choix), et les ajouter au mélange.
Aromatiser avec le rhum et la vanille selon les goûts….
Verser le tout dans un moule à manqué  et fariné.

Mettre cuire environ 30 minutes  à four à 180°C.