Sauce

Sauce béchamel

Temps de préparation/cuisson: 15 à 30 minutes mins Pour: 2 personnes Préparation Mettez le beurre dans la casserole, posez-la sur feu doux. Dès que le beurre est fondu, versez-y la farine, et remuez avec une spatule en bois pour obtenir…

Sauce aux poivres

Temps de préparation/cuisson: 15 minutes environ mins Pour: 2 personnes Sauce aux poivres rapide La sauce aux poivres est délicieuse pour enchanter vos plats ! Elle peut apporter une petite touche d’élégance aux tournedos. Souvent servit dans les bistrots chics,…