Tarte aux abricots et à la poudre d’amande

Temps de préparation/cuisson: 30 minutes mins Pour: 6 personnes

Ingrédients

1 pâte feuilletée

500 gr d’abricots coupés en petits morceaux

100 gr de beurre fondu

100 gr de sucre

1 œuf légèrement battu

1 sachet de sucre vanillé

125 gr de poudre d’amande

Recette

Préchauffez le four à 200 C°.

Beurrez et farinez un moule à tarte puis déroulez-y la pâte feuilletée.

Versez le beurre dans un saladier,ajoutez le sucre,l’œuf et le sucre vanillé .

Mélangez le tous.

Recouvrez le fond de la tarte avec de la poudre d’amande.

Répartissez les abricots et versez le contenu du saladier .

Enfournez et cuisez pendant 30 minutes environ.