Feuilletés au saumon fumé

Temps de préparation/cuisson: 15 mins Pour: 4 personnes

Dérouler la pâte feuilletée  et la couper en parts égales. moi je me suis servi d’un emporte pièce rond et j’ai pu faire 8 ronds

Déposer sur chaque part  un peu de fromage ail et fines herbes ensuite juste au dessus déposer des morceaux de saumon fumé, re-déposez du fromage. Ensuite mettre un notre morceau de pâte feuilletées pour refermer et aplatir tout  le tour avec une fourchette.

Enduire de les chaussons de jaune d’œuf, ajoutez dans le jaune d’œuf un petit de lait. Enfourner environ 15 mn, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Surveiller la cuisson tout dépend du four.

Servir avec une salade bien assaisonnée.