Cookies moelleux

Temps de préparation/cuisson: 10 minutes mins Pour: 20 cookies environ personnes

Cookies moelleux pour 20 cookies environ

Ingrédients

250 gr de farine
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
90 gr de cassonade
1 œuf battu
2 c. à soupe de miel
125 gr de beurre fondu
des pépites de chocolat

Recette

Préchauffez le four à 220 °C.
Mettre dans un saladier la farine, sel, levure, sucre vanillé , cassonade , œuf ,miel , beurre, et les pépites de chocolat .
Mélangez le tous , mais pas trop longtemps .
faites des petites boules et les mettre sur une plaque du four avec du papier sulfurisé .
Laissez cuire 10 minutes .
Laissez les refroidir .